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2月25日,光明网报道称天津大学生命科学院成功研发出新型冠状病毒口服疫苗,该疫苗以食品级安全酿酒酵母为载体的。此酵母与酒曲有何区别?尽管后续消息指出,疫苗的研发生产仍需大量科学工作,但酿酒酵母的健康价值与神奇功能,确实为科学界广
发布时间:2020-03-08 点击次数:412
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用做酒设备酿白酒,温度和卫生是影响白酒口感的核心因素。发酵醅的温度随季节变化大,控制难。所以,用做酒设备酿酒,管控好温度很重要! 在长期的酿酒实践过程中,酿酒者的酿酒工艺会慢慢稳定下来,形成自己固有的一种或几种模式,不会随意改
发布时间:2020-03-08 点击次数:381